シングルオリジン　エチオピア　Chelchele Natural【浅煎り】

生産国 : Ethiopia
地域 : Chelchele
生産者 : BEKELE KURSE
品種 :  Heirloom
標高 : 2028m
プロセス : Natural 
フレーバーノート : Jasmine, Peach, Bergamot

白桃やベルガモットのような風味と、華やかな香りとシロップのような舌触りが特徴の浅煎りのシングルオリジンコーヒーです。

Chelchele（チェルチェレ）は、ゲデオゾーン、ゲデブディストリクトに位置します。このロットはエチオピアでは珍しく、単一農園のものとなります。 今回のロットを手掛けた生産者のBekele Kurse氏はこの地区に住む農家の 1 人です。彼は14.6 haの広さの農園を所有しており、妻と 10 人の子供と一緒に生活しています。