エチオピア Tade GG Washed【浅煎り】

▼このコーヒーを実際に飲んだ方の風味表現▼

・角砂糖を溶かしたレモンティーの甘みと酸味
・日本で一番高い？と言われているアマントウキョウのアフタヌーンティー的な優雅な感じ

Country : Ethiopia
Region : Sidamo Guji Shakiso
Farm Name : Tade GG
Height : 1800m ~ 2200m
Process : Washedd
Taste : Violet, Smooth, Passion fruit, Nectarine

パッションフルーツやトロピカルな果実の風味とスミレのような香り。
明るく滑らかな舌触りの浅煎りのコーヒーです。

農園の設立は、豊かでなかったシャキッソ村に、十分な雇用を生み出すことにも成功しました。コーヒー栽培で得られる利益は農家や精選施設で働く人々に還元され、多くの住民の生活を支えています。また、コーヒー栽培によって森林の生態系が保全され、森林と住民が共存しています。