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Rwanda Intango Natural [Medium]
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Country : Rwanda
Washing station/Region : Intango / Karongi District - Western
Farmer: Gilbert Gatali
Variety : Bourbon
Height : 1500m ~ 1900m
Process : Natural
Taste : Grape, lavender, rich
原価:¥75/(一杯15g使用)
グレープやラベンダーのようなフルーティーな風味と甘みのあるリッチな飲みごたえが特徴です。
Intangoはキヴ湖の端にある小さな洗浄ステーションです。 2014年ルワンダ·カップ·オブ·エクセレンスを受賞した協同組合の一部でしが、協同組合が解散し倒産しました。 しかし、友人のGilbert Gataliがその組合を引き継ぎました。
「Intango」は、「始まり」という意味のルワンダ語です。ギルバートの意図は、農民、スタッフ、コミュニティが協力し、成長し、彼らの人生を前向きに変えるための共同の出発点を作ることでした。 ギルバートは品質と環境の持続可能性(有機肥料と日陰の木)の両方に投資しています。
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