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Myanmar Long Hay Natural [Dark]
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生産国 : Myanmar
村 : Long Hay
品種 : Catuai, Caturra, Catimore, S 795, Bourbon
標高 : 1194m
プロセス : Natural
フレーバーノート:Almond, Dark Chocolate, smooth
原価:¥75/(一杯15g使用)
アーモンドやダークチョコレートのような風味とスムースな口当たりが特徴のシングルオリジンコーヒーです。
Long Hayは村の暴力や移住などの問題に直面しながらも、ヨーロッパで大きく評価される素晴らしいコーヒーを作り上げることに成功しました。
また、Long Hayはほぼ初期からHopong Projectに参画しています。Hopong Projectは多くの農家がケシ栽培から離れるきっかけになるためのプロジェクトです。
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