ミルクコントロールクラス（神戸）

90分/回　定員4名

【クラス概要】
ミルクフォームの作り方ひとつでカフェラテやカプチーノの口当たりや風味の感じ方は全く違うものになります。さらに忙しいお店では2、3杯目を同時にスチーミングし、ミルクフォームを均等に分けます。

このクラスではミルクスチーミングの基礎スキルを習得し、繁忙店での「ミルクの分け方」も学ぶことができます。しっかりとミルクスチーミング狙ったフォームの量をコントロールできるバリスタを目指しましょう。

【推奨受講レベル】
・初心者向け
・すでにカフェで働いている方で２杯ドリなどスキルアップしたい方

【クラス内容詳細】
①ミルクスチーミングについて
：ミルクスチーミングの工程を解説し、綺麗なフォームドミルクを作るコツを学びます
②マシンの安全方
：様々なトラブルを回避するために機器の基本的な操作を学びます
③実践トレーニング
：練習を重ねてミルクスチーミングを学びます

【クラス開催日時】
毎週水曜日 14:00-15:30
毎週日曜日 14:00-15:30 
※当日はクラス開催時刻の5分前を目処にお越しください。

【開催場所】
NOG COFFEE ROASTERS ＆トレーニングショールーム　神戸
兵庫県神戸市中央区北野町4-6-9北野ビル2F NOG COFFEE ROASTERS
（1FのRetreat Cafeにてお待ちください。）

【持ち物、服装】
・メモや筆記用具、ミルクジャグ（貸出し有）
・汚れても大丈夫な服装、サンダル、ヒールはお控えください。

【キャンセルポリシー】
ご予約のキャンセルをご希望される場合は、お早めにお問い合わせフォームよりご連絡ください。
お客様のご都合によりキャンセルされる場合、以下の規定に基づきキャンセル料を申し受けます。

■ キャンセル料の規定

開講日の3日前まで： 受講料の 54%（決済手数料含む）
開講日の当日： 受講料の 100%（決済手数料含む）

※ご返金の際は、お支払いいただいた金額から上記キャンセル料を差し引いた金額を返金させていただきます。